Solange kein Alkohol ausgeschenkt wird, sind Shisha-Bars erlaubnisfreie Gaststätten. An das Nichtrauchergesetz müssen sie sich dennoch halten. Aus diesem Grund müssen die Shishas in den Gebäuden anstatt mit Tabak, mit sogenannten Shiazo-Steinen konsumiert werden. Dieser Mineralkomplex zeichnet sich dadurch aus, dass er gut Flüssigkeiten aufnehmen kann und bei Hitze Dampf erzeugt.
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